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    たまらびで、紹介していただきました!
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      10月も後半に入り、急な寒さに、慌てて衣替えをしました。

      皆様はいかがでしょうか。

       

      毎日雨が続きますね。。。秋の長雨。

      この雨が終わり、一気に紅葉して、秋が深まっていくといいです。

       

      さて、今回は雑誌掲載のお知らせです。

      10月1日に発売した「たまらび」でカルモを紹介していただきました!

       

      そして、巻頭は「蒐集家ものがたり」です。

      こういうお店や場所があるのか!と、未知の世界がいっぱいでした。

      個人的には、あきる野市の少女漫画図書館が気になります(><)!

       

      「昭島生まれを巡って」は、昭島に住んでいる方には、

      懐かしかったり、たまらない1冊になっているのではないでしょうか!

       

      主に、多摩地区の書店に並んでいるそうです。

      もちろんカルモにも置いてありますので、焙煎待ちの間にでも、手に取ってみてください!

       

       

       

       

      | お知らせ | 19:01 | comments(0) | - |
      10月1日はコーヒーの年度が切替わる「コーヒーの日」です!
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        ★10月1日(日)はカルモへGO GO!★
        
        いつもカルモをご利用いただきありがとうございます。
        
        
        10月1日はコーヒーの年度が切替わる「コーヒーの日」です。
        
        コーヒー生産量世界1位のブラジルでは、
        9月末ごろに収穫が終わることから、
        10月1日がコーヒーにとっての新年度とされています。
        
        日本では涼しくなってきて、ホットコーヒーが一段とおいしくなる季節になりますね♪
        
        この日を記念して、
        今年もカルモでは皆様にプレゼントをご用意致します!
        
        気軽に美味しいコーヒーを飲んで頂きたい、との思いを込めて…。
        10月1日にご来店頂いた方全員に、
        ドリップパック2個をプレゼントします!!
        
        1つは夏にブラジル視察に行っていたオーナーが、
        ブラジルから持ち帰った新豆で作るドリップパックです!
        数量限定のレア豆で、もちろん非売品です!
        
        もう1つの豆は…見てからのお楽しみ…です!
        
        ネットショップのお客様にもプレゼント致します!
        10月1日19時までにご注文下さい。
        
        ドリップパックは充分な数を用意しておりますが、
        無くなり次第豆の種類が変更になることがございます。
        ご了承下さい。
        
        今年のコーヒーの日は日曜日!
        みなさまのご来店、ご注文を心よりお待ちしております。
        | コーヒー | 15:38 | comments(0) | - |
        5週に1回の焙煎機メンテナンス
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          カルモでは、だいたい5週に1回の火曜日に、焙煎機メンテナンスを行っています。

           

          焙煎機内のブロアーの汚れを掃除したり、煙突をはずして掃除したり...etc

           

          そのため、通常は焙煎ラストオーダーはありませんが、

           

          メンテナンスの日だけ17時が焙煎のラストオーダーになります。

           

          次は9月19日(火)です。

           

          ◆焙煎機メンテナンス◆ 9月19日(火)

          焙煎ラストオーダー…17時

          閉店…19時

           

          ※お電話、メール、FAXにて先のご注文も承っております。

          17時までにご来店が難しいお客様は、是非ご利用ください。

           

          ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

           

           

          | お知らせ | 15:07 | comments(0) | - |
          珈琲放浪記
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            珈琲放浪記  

             

            美味しいコーヒーを求めて旅するのが大好き!

             

            ということで、久々になりますが 素敵なカフェをご紹介します。

             

            今回は自家焙煎珈琲のお店ではないのですが 夏にぴったりのカフェのご紹介です。

             

             

            『cafe ODARA』

             

            JR茅ヶ崎駅南口から海へ向かってまっすぐ歩くと 東海岸会館前交差点があります。そこを左に曲がって少し行くと小さな印が。ちょっと住宅街に入ると看板とお店の入り口が見えます。

             

            入っていいのかなとドキドキしながら扉をあけるとピアノがお出迎え。静かで穏やかな空間が広がっていました。

             

            私の頂いた季節のブレンド 「リトラル」は香りが良くすっきりして美味しい。一緒に注文した焼きリンゴの酸味にとっても良く合いました。ガトーブルトンというケーキもシンプルながら独創的でカルバドスの香りが珈琲によく合う。

             

            さりげないひと手間。このお店に来てよかった!幸せ! そう思わせてくれるひと時です。

             

            そして このお店にはもう一つのとっておきがあります。 見つけると思わず心の中で わあ! と叫んじゃいますよ。

            幸せな気分♪ それが何かは行ってみてのお楽しみ。

             

            夏の陽射しを避け ひと休みするのにぴったりですよ。

             

            私もお客様に喜んでいただけるよう日々精進したいなと感じた一日でした。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

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